Kurzbeschreibung unseres Unternehmens
- Regionales Backwaren Unternehmen im nördl. Erfurt (Gispersleben)
- Herstellung von reichhaltigen, regionalen, sowie überregionelen Backwaren
- Hauseigene Anfertigung von Sahne- u. Konditorei-Artikel
- Betreiben eines Tagescafé‘s am Hauptgeschäft in der Bernauer Str.17
- Filialbetrieb in der Erfurter Innenstadt nahe Dom (Mainzerhofstr. 8), mit belegten
Brötchen und Cafébetrieb
- Verkauf von Snack- und Frühstücks-Angeboten,
sowie selbsthergestellten Speisen u. Salaten
- Saisonbedingte eigene Eisherstellung
- Mitglied der Handwerkskammer, aktiv tätig in der Bäckerinnung,
- Eingetragener Betrieb im "Stollenschutzverband Thüringen"
- Meisterbetrieb m. Ausbildung
- Anlieferung eigener Produkte für Betriebe, Schulen, Kindergärten sowie
Gaststätten, Hotels und privater Feierlichkeiten
- jährliche Teilnahme am Weihnachtsmarkt Erfurt (siehe "Stollenschutzverband
Thüringen")
- Backwaren "Rest-verwertung" durch eingetrage Hilfsorganisationen wie
"Kinder- und Jugendzuflucht ,,Schlupfwinkel'' in Erfurt
- Eigenkontolle über fzmb Lebensmitteluntersuchungslabor Bad Langensalza,
hier mehrmals jährlich.